鹅蛋怎么吃最营养价值最高_鹅蛋怎么吃最营养|世界简讯
1、1.煎鹅蛋
2、材料:鹅蛋1个,酱油少许
3、做法:将鹅蛋打入碗中,炒锅烧热,放入半碗油,稍微放下鹅蛋,中火煎。根据个人喜好,可以煎到半熟,全熟,或者两面金黄。捞出油,在盘子上撒些酱油。煎鸡蛋时,你可以撒些胡椒粉和盐。
(资料图片)
4、2.煮鹅蛋
5、材料:鹅蛋1个,水半锅。半勺盐怎么吃鹅蛋最有营养?
6、做法:将盐放入水中,烧开。水开后,把鸡蛋放入水中,用勺子煮。如果蛋壳裂开了,就加点醋,让蛋白凝固,防止流出。煮好后立即放入冰水中,这样蛋壳会更容易剥。
7、烹饪时间:三分钟,蛋清嫩,蛋黄半熟。六分钟,蛋清凝固,蛋黄半熟。
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9、十分钟,鸡蛋全熟了。
10、3.肉末煎蛋
11、材料:肉末100克、鹅蛋2个、葱1根。鹅蛋怎么吃最有营养?
12、做法:在肉末上撒点胡椒粉,和酱油拌匀,将鹅蛋打入碗中,用小葱打散(至冒泡),炒锅加热,将下半碗的油略加热,将肉末翻炒,炒至半熟,再将鹅蛋用小火慢慢翻炒至两面金黄。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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